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ÓRGANO INTERNO DE CONTROL Ciencia hoy CONOCIENDO, CONSERVANDO Y USANDO A LAS ORQUÍDEAS A TRAVÉS DE TALLERES DE CULTIVO A PRODUCTORES DE CAFÉ COMO UNA OPCIÓN DE DIVERSIFICACIÓN DE LAS FINCAS EN LA ZONA CENTRO DE VERACRUZ
ÓRGANO INTERNO DE CONTROL Ciencia hoy CONOCIENDO, CONSERVANDO Y USANDO A LAS ORQUÍDEAS A TRAVÉS DE TALLERES DE CULTIVO A PRODUCTORES DE CAFÉ COMO UNA OPCIÓN DE DIVERSIFICACIÓN DE LAS FINCAS EN LA ZONA CENTRO DE VERACRUZConociendo, conservando y usando a las orquídeas a través de talleres de cultivo a productores de café como una opción de diversificación de las fincas en la zona centro de Veracruz
Milton Hugo Díaz Toribio
Las orquídeas como uno de los recursos del patrimonio natural de México, son valiosas no solo desde el punto de vista económico, sino biológico y de salud del ecosistema. No son únicamente las plantas de flores vistosas las que hay que salvar, numerosas orquídeas sin atractivo son, sin embargo, claves para el establecimiento de otras plantas y animales, la circulación de nutrientes, la producción de oxígeno y la captación de dióxido de carbono.
La situación de las orquídeas en el centro de Veracruz como la que se presenta en otras regiones del país es crítica. No obstante la diversidad de ambientes: manchones de bosque mesófilo, de bosque tropical caducifolio y cafetales, permite el establecimiento de ciertas especies esto tiene en consecuencia que existan especies que se han enrarecido, mientras que los números de otras pocas se incrementan como consecuencia del desequilibrio; sin embargo, esta diversidad de ambientes mantiene las posibilidades de realizar la conservación de especies nativas.
En general la región centro de Veracruz ha sido y es un centro hortícola tradicional, exitoso en el cultivo de múltiples especies de plantas ornamentales de numerosas familias. Las orquídeas no son la excepción y prosperan en patios, jardines y viveros. La decisión de capacitar, organizar y desarrollar cultivos bajo un esquema legal con apoyo de las autoridades locales y con sentido conservacionista, abre la oportunidad de convertirlo en un centro piloto de cultivo de orquídeas nativas e híbridos comerciales que inspirará a otros sitios del estado y del país para el aprovechamiento legal de esos recursos con participación de todos los sectores. Derivado del proyecto “Consolidación de una red agroecológica intersectorial de innovación para lograr una cafeticultura sustentable en el centro del estado de Veracruz” financiado por FORDECYT, se logro capacitar alrededor de 100 productores de café con el fin de que tengan el conocimiento suficiente para poder iniciar su propio cultivo de orquídeas de una manera sustentable esta es una alternativa más de diversificación dentro de sus fincas que en un futuro cercano podría aumentar sus ingresos por la venta de plantas proveniente del laboratorio de cultivo de tejidos del Instituto de Ecología, A. C.
La capacitación se realizó a través de talleres de cultivo de orquídeas los cuales se impartieron en dos partes una teórica en donde se explican generalidades de las orquídeas, historia natural, diversidad, importancia ecológica y asesoramiento para la creación de Unidades de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre (UMA). La otra parte es práctica ahí cada persona aprende a sembrar correctamente una orquídea, conoce los sustratos ideales, la forma de regar, fertilizar, trasplantar, dividir, tratamiento de plagas y enfermedades. Se les dio información a los productores sobre cómo organizar y mantener cultivos grandes de orquídeas en buenas condiciones y la manera de integrarlos dentro de sus fincas de café. Además, dentro de las actividades del proyecto se les dará capacitación a los productores para que conozcan las estrategias de comercialización de las plantas.
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- El reloj de los mamíferos
- Zoológicos: esfuerzos incomprendidos conservando fauna
- Diversidad y madrigueras de roedores
- Colecciones biológicas en Veracruz
- El agua de la Cuenca Alta de la Antigua
- El silencio de la humanidad y la reaparición de la fauna silvestre
- Toritos cavadores del suelo
- ¿De dónde vienen las plantas?
- Biotecnología aplicada en la acuicultura
- Comunicación química planta – bacteria
- Nudibranquios: Criaturas de fantasía
- Innovación tecnológica inspirada en la naturaleza
- La función secreta de las alas en las moscas de la fruta
- La cacerolita de mar
- La vida de los escarabajos entre luz y oscuridad
- Seguridad alimentaria: Nuestras soluciones están en la naturaleza
- Los microRNAs, orquestadores de las respuestas de defensa de las plantas
- Refugios cavernícolas, importantes en la conservación de los murciélagos
- Los perfumes de las bacterias
- La planta madre del jitomate, un aporte ancestral
- Diversidad de haemosporidios en Aves de Isla Socorro
- México, pueblo que come hongos, especies silvestres y cocina nacional
- Información básica y recomendaciones de manejo de mascotas ante el COVID-19
- COVID-19 lejos de mi casa
- Coronavirus confronta escasez de agua
- Los cafetales bajo sombra brindan mucho más que café
- Nuevo estudio muestra la vulnerabilidad de las ciudades mexicanas ante COVID-19, la sobrecarga de sus sistemas públicos de salud y la importancia del distanciamiento social
- El biocontrol en la era del miocrobioma
- ¿Es una buena idea invertir en salud y ciencia?
- Predicción cumplida: otra pandemia
- Mapas: herramientas contra desastres naturales
- Una frontera desconocida: la copa de los árboles
- Solidaridad hídrica frente al COVID-19
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- ¿Qué es el Microscopio Electrónico de Transmisión?
- Conociendo a los hongos fitopatógenos
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- Calidad e maíces para alimentos tradicionales
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- Conociendo los acantocéfalos en México
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- Día Nacional de los Jardines Botánicos 2019
- Limpiando agua en humedales con flores
- Aire no contaminado con biorefinerías
- Biodiversidad y seguridad alimentaria
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- Un día para salvar anfibios
- Arboles urbanos con valor alimenticio
- Relaciones planta-animal en la naturaleza
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- Oxalidaceae, una familia de plantas escasamente conocida con gran potencial utilitario.
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- 1er Festival ECOPICS de la Montaña un evento a recordar…
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- Algunas consideraciones sobre la Evolución
- 100 años de conservar la Biodiversidad Mexicana
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- La pitaya: un fruto que puede cultivarse sin eliminar la vegetación
- Jardin de mariposas
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- Utricularia; una de las especies favoritas del naturalista Charles Darwin
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