Mujeres de milpa con respaldo de PRONACES - CONACYT
Judith Chaffe Hopper y Rosa María González Amaro
Artículo publicado en el Portal Comunicación Veracruzana el día 02 de marzo 2021
Es fundamental la participación de las mujeres en la domesticación y conservación de especies de la milpa, ellas encargadas del cuidado y la alimentación de la familia, tienen percepciones e identidades en los diferentes procesos del sistema de producción. Los PRONACES promueven el reconocimiento de su participación y fortalecimiento en instituir sistemas sociecológicos sustentables.
Palabras clave: Mujeres, milpa y PRONACES.
Reconocer a la unidad de producción campesina como un entorno socioambiental más grande que la parcela agrícola, será una de las características más importantes de los estudios que se realizarán en el marco del proyecto “Estudio agroecológico del sistema milpa en Veracruz, Oaxaca y Puebla” coordinado por la Dra. Rosa María González Amaro, del Instituto Nacional de Ecología. Este estudio, donde participaran investigadores, promotores rurales y familias campesinas de 6 instituciones y 15 comunidades en los 3 estados mencionados, permitirá reconocer por un lado la variedad de plantas comestibles y cultivos asociados al maíz que se están sembrando o recolectando por las familias, y por otro las interrelaciones presentes entre la naturaleza, los cultivos y los productores.
“En nuestra experiencia, particularmente con comunidades indígenas, encontramos que el conocimiento de la naturaleza permite que las familias puedan tener una diversidad de productos para su alimentación que es rica en variedad y que bien manejada puede apoyar a las familias no solo en las temporadas agrícolas, sino casi todo el año en algunos casos” explica la Dra. González Amaro, “…sin embargo, el empobrecimiento que han vivido muchas comunidades como resultado de una política agrícola que abandonó y desdeñó a los campesinos del centro sur del país y fomentó su desarraigo, ha dejado a muchas familias sin los saberes necesarios para trabajar integralmente sus tierras. De ahí la importancia de la recuperación y socialización de saberes que mejoran la producción y alimentación.”
Uno de los componentes que animó al trabajo de colaboración entre las diferentes instituciones, organizaciones y comunidades, fue la posibilidad de trabajar con metodologías participativas de mejoramiento de la producción agrícola/alimentaria, como el desarrollo o fortalecimiento de variedades de maíces criollos en las diferentes comunidades o microrregiones. Esta metodología, que ha perfeccionado en gran medida el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), se compartirá por un lado con los académicos de las instituciones involucradas y por otro, con los promotores de las organizaciones sociales, campesinos y campesinas, con la esperanza de mejorar la producción y conservar los rasgos esenciales de los maíces nativos de México. Esta
estrategia se combinará con la experiencia de otras prácticas como los cultivos intercalados con frutales, el desarrollo de bancos de semillas locales, las ferias de semillas, el establecimiento de silos familiares e incluso la posibilidad de establecer “casas de la milpa” como centro de intercambio y formación comunitaria.
Otro aspecto que el equipo de investigación espera destacar son los cambios en las formas en que las mujeres campesinas y los/las jóvenes perciben y narran sus roles actuales en la producción agrícola y alimentaria. Si bien las mujeres siempre han tenido un papel importante en la agricultura, ha sido en las últimas dos décadas cuando han tenido que asumir nuevas responsabilidades al verse obligados los padres y/o los jóvenes a emigrar por periodos cada vez más largos para aportar sustento para las familias. Las mujeres y los/las jóvenes han forjado nuevos acuerdos familiares y comunitarios e incluso asumen cargos tradicionalmente ocupados por varones mayores. 
Reconocer los cambios desde las miradas de ellas y ellos será importante tanto para las comunidades como para las instituciones y organizaciones que se dedican al trabajo rural. El Centro de Estudios para el Desarrollo Rural (CESDER), ubicado en Zautla, Puebla, contribuirá al proyecto y a las otras instituciones con la experiencia en este tipo de trabajo comunitario.
El equipo de investigación e incidencia coordinado por el INECOL, tiene una larga trayectoria en trabajo con familias y comunidades campesinas e indígenas. Su experiencia y la posibilidad de trabajar juntos, entretejiendo sus especialidades en favor de la producción alimentaria campesina augura logros interesantes y efectos locales durables. Entre las instituciones y organizaciones también se los Institutos Tecnológicos de Cd. Serdán y de Veracruz, así como Fondo para la Paz de Veracruz. El proyecto “Estudio agroecológico del sistema milpa en Veracruz, Oaxaca y Puebla” ha logrado la aprobación de primera fase del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT) en la convocatoria FORDECYT 2019-05, bajo la política científica de los Programas Nacionales Estratégicos (PRONACES).
Pies de foto
1. Mujeres escardando la milpa. Autor: CESDER, Puebla.
2. Mujeres conversando de la milpa. Autor: CESDER, Puebla.
3. Mujeres mostrando productos de la milpa en Feria Campesina. Autor: CESDER, Puebla.
4. Mujeres en gestión del territorio. Autor: CESDER, Puebla.
5. Mujeres aprendiendo el uso del Aparato A, útil en el trazo de curvas a nivel en milpa. Autor: CESDER, Puebla.
6. Trabajo organizado de mujeres en manejo de recursos. Autor: CESDER, Puebla.
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- El patrimonio biocultural de México; un tesoro de los pueblos indígenas
- Del INECOL hacia la libertad
- Bacterias del cuerpo: la lucha entre el bien y el mal
- La paradoja muérdago
- Lobos en el INECOL
- La vaquita marina
- Los bosques tropicales secos y su contribución al bienestar humano
- Salamandra enana de la Sierra Madre Oriental, chiquita pero curiosa
- Una familia de abolengo
- Los hongos comestibles, fuente de antioxidantes de beneficio a la salud
- Helechos en la ciudad
- Restaurar bosques para conservar la fauna: el caso de los anfibios
- Algunas consideraciones sobre la Evolución
- 100 años de conservar la Biodiversidad Mexicana
- Bases de datos en plantas
- La pitaya: un fruto que puede cultivarse sin eliminar la vegetación
- Jardin de mariposas
- Investigando nuevos métodos para controlar los zancudos en el estado de Veracruz
- Utricularia; una de las especies favoritas del naturalista Charles Darwin
- La Colección de Hongos (XAL) del INECOL
- La vida en mí, conociendo a mis huéspedes eternos
- Microscopía electrónica de barrido y microanálisis de elementos del Clúster Científico y Tecnológico BioMimic®
- Escarabajos fruteros en México
- Parque Nacional Revillagigedo: un legado de conservación a posteridad
- Tigmotropismo y sensualidad
- Innovadores humedales flotantes: plantas y bacterias aliados en el mejoramientos de la caliddad del agua
- Hongos Ascomicetos: pequeños gigantes de las áreas verdes urbanas y periurbanas de Xalapa
- Vida microscrópica de las zonas arqueológicas
- El escarabajo arqueológico, el azar y la necesidad
- ¿Cómo respiran las bacterias?
- Los microbios de las plantas, una mirada a la biotecnología
- La conectividad de la naturaleza
- Lienzos del pasado
- Las interacciones ecológicas y su importancia para el hombre
- ¿Cómo puedes identificar un trozo de madera o carbón vegetal de forma rápida sencilla y barata?
- Colibríes sin fronteras: la importancia de los movimientos migratorios
- Los mitos y sus consecuencias en la conservación de los anfibios y reptiles mexicanos
- La importancia de los microorganismos en los insectos
- La pérdida de los sabores en la cocina mexicana
- Programa Fomento a la carrera científica y tecnológica para niños y jóvenes 2017
- El laboratorio del desierto: un orgullo del Instituto de Ecología A.C. para México
- ¿Qué hay dentro un higo? Descubre la fascinante relación entre higos y avispas
- Sobre el sexado de muestras de animales silvestres en campo
- Biomimetismo: innovación inspirada en la naturaleza
- Sobre la complejidad de los ecosistemas y los problemas ambientales
- 40 años cambiando la forma de entender y vivir con la naturaleza
- ¡Un plástico menos, un minuto más de vida para el planeta!
- Liebres en la niebla
- El último “bestseller” de Darwin: La formación del mantillo y las lombrices de tierra
- La dispersión de semillas por aves y la recuperación del bosque mesófilo de montaña
- Las patas de elefante, plantas veracruzanas ahora protegidas internacionalmente
- ¿Para qué sirve tener plantas en la playa?
- Biodiversidad del Santuario del Bosque de Niebla: peces y sus parásitos
- Recubrimientos a base de quitosano una opción para el mango Manila en Veracruz
- El cultivo de hongos comestibles, alternativa para mejorar la dieta y el bolsillo de los mexicanos
- Aguacates maduros: elixir de los dioses
- La conquista del suelo
- Enfrentando el reto del manejo de cuencas en el marco del cambio climático
- Centro de Reclutamiento de Nuevos Talentos del INECOL
- El mosquito Aedes albopictus: un nuevo colono que llegó para quedarse
- Gobernanza para los Ecosistemas Costeros y Marinos de Iberoamérica
- Terminal Portuaria Tuxpan, un proyecto ambientalmente sustentable
- Informe e investigación del proyecto “Tour de interacciones ecológicas”
- Cursos de campo para la investigación científica: más que excursiones al aire libre
- Preservar y proteger los manglares: tarea de todos
- Cambio climático, manejo costero y pesca: desafío integral
- Cerca de 15,000 niños beneficiados por el programa Fairchild Challenge coordinado por el INECOL
- La tortuga llanera, una especie clave, símbolo de la Reserva de la Biosfera de Mapimí
- Dos especies de moscas invasoras (Diptera: Drosophilidae) detectadas en las proximidades de Xalapa
- Integridad ecosistémica y congruencia en las políticas de desarrollo: Dos temas para reflexionar en el Día Mundial del Medio Ambiente
- ¿Cómo proteger las costas?
- Desarrollo costero sustentable: desafío de integridad ecológica
- REFLEXIONES
- Situación de parasitosis en el ganado vacuno de Xico
- 40 años de éxitos: la historia del INECOL
- Drones: observación de fauna y de hábitats desde el aire
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- Ecosistema de manglar: dilema de valorar las funciones ecológicas
- La fauna silvestre y el monitoreo de enfermedades emergentes
- Dia mundial de la vida silvestre
- Santuario Bosque de Niebla: entre la biodiversidad y la irregularidad
- ¿Quién es el rey del Jitomate?
- El juego como una herramienta para fomentar la conservación de las especies
- Mosquita muerta o glotona
- Cambio climático: La Agenda del INECOL frente a IPCC-2013 y COP-21 2015
- La importancia de la imagen en la conservación de primates
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- La Oficina de la UNESCO en México lleva a cabo en el INECOL en Xalapa la reunión internacional Explorando marcos para la conservación del Bosque Tropical: Gestión de la producción y consumo para la so...
- El golfo y las tormentas: atracción fatal
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- El Presidente Enrique Peña Nieto inaugura el Clúster Científico y Tecnológico Biomimic
- Jardines de mariposas, una oportunidad para acercarnos a estos maravillosos insectos
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- Plan de ordenamiento territorial para Xalapa
- Multi-, Inter-, o Trans- Disciplina. ¿De qué estamos hablando?
- Innovadoras tecnologías para mejorar la calidad del agua con ayuda de plantas y microalgas
- 40 años de éxitos del Instituto de Ecología, A.C.
- El INECOL: 40 años de investigación fructífera
- El INECOL y el Ayuntamiento de Xalapa firmaron un convenio de colaboración para saneamiento del agua
- Manejo ecosistémico de recursos naturales
- Cultiva hongos comestibles
- Adéntrate en el bosque
- Bacterias... la otra historia
- Fue clausurado el ciclo 2014-2015 del programa Fairchild Challenge
- Reconocimientos internacionales a la investigación en el INECOL
- El suelo es la neta del planeta
- El INECOL promueve modelos de generación de proyectos sustentable desde la ciencia: Martín Aluja Schuneman Hofer
- Aliens invasores a la venta: comercio de mascotas exóticas
- Chicatanas: las hormigas que cortan hojas para cultivar hongos
- A favor de conservar la diversidad biológica en los porteros ganaderos
- La comunicación química en la naturaleza: Ecología Química en el INECOL
- ¿Los roedores, enemigos o aliados de los ecosistemas?
- Reconocimiento a la Dra. Patricia Moreno-Casasola por su labor en favor de la ecología
- Frailecillos, chuchos y aguacuros
- El desierto chihuahuense de la Reserva de la Biósfera de Mapimí: ¿se está convirtiendo en desierto lluvioso?
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- El Cambio Climático desafiando la integridad ecológica
- Los centinelas y guardianes del cambio climático
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- La etnoprimatología: una disciplina que nos ayuda a comprender las relaciones de los humanos con otros primates
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- Los otros habitantes de la ciudad: una diminuta rana cantante
- Las tres R: Una opción para cuidar nuestro planeta
- La situación de la calandria de Fuertes (Icterus fuertesi): una especie veracruzana en riesgo
- La conservación: una disciplina que necesita promoverse
- La acumulación de estiércol en los pastizales ganaderos
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- Luz verde hacia una ganadería amigable con la biodiversidad de Xico, Ver.
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- Presentación del libro: DIMENSIONES ECOLÓGICAS PARA EL DESARROLLO SOCIAL Y ECONÓMICO SUSTENTABLE
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- 50 Aniversario de la Dalia como la Flor Nacional de México
- el ocelote: un felino en peligro de extincion
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- La importancia nutricional y medicinal de los hongos cultivados
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- CONOCIENDO, CONSERVANDO Y USANDO A LAS ORQUÍDEAS A TRAVÉS DE TALLERES DE CULTIVO A PRODUCTORES DE CAFÉ COMO UNA OPCIÓN DE DIVERSIFICACIÓN DE LAS FINCAS EN LA ZONA CENTRO DE VERACRUZ
- El otro veterinario, los otros médicos
- ¿Existen plantas caníbales?
- Las aves del Sitio RAMSAR 1602 “Manglares y Humedales de Tuxpan”
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