Nuestro fósforo de cada día
Karla Tapia Fierro, Beatriz E. Marín Castro, Sandra Rocha
Artículo publicado en la Crónica y el Portal Comunicación Veracruzana el 03 de mayo 2022
El fósforo es un mineral que se encuentra en la naturaleza que es esencial para los seres vivos. Es importante entender las formas en las que el fósforo se encuentra en el suelo y las técnicas que se utilizan para su determinación. Conocer la forma en la que el fósforo se encuentra en el suelo es importante en la agricultura y en los planes de restauración y conservación de suelos dadas las necesidades específicas que tiene cada tipo y variedad de planta. En el Laboratorio de Análisis de Suelos, Agua y Planta (LABSAP) del INECOL, A. C. realizamos diversas determinaciones que son útiles para la evaluación, mejora y conservación de suelo, agua y plantas.
Palabras clave: ciclo biogeoquímico, ortofosfato, fósforo.
El fósforo es un mineral que se encuentra de manera abundante en la corteza terrestre, en la tabla periódica lo identificamos con el símbolo P y el número atómico 15. En la naturaleza, forma parte de los nutrientes que están en el suelo, ya sea asociado a otros minerales, a compuestos orgánicos, a la materia orgánica o como constituyente de los microorganismos, está presente en las células de todos los organismos vivos formando parte del ADN y RNA, es esencial para el desarrollo vegetal, la fotosíntesis, el transporte de nutrientes y síntesis de proteínas. La manera soluble en que podemos encontrarlo en el suelo son como ortofosfatos, que es la forma en la que las plantas pueden obtener el fósforo fácilmente, en este punto los microorganismos juegan un rol importante en la mineralización bioquímica de los fosfatos, que es la descomposición de moléculas grandes a otras más pequeñas.
El recorrido que tiene el fósforo desde su origen hasta ser asimilado por las plantas y animales para volver a integrarse nuevamente al suelo, se denomina ciclo biogeoquímico, palabra que proviene del griego y que significa la química de la vida en la Tierra. Es decir, que se describen los movimientos cíclicos de elementos biológicos como el carbono, nitrógeno o el fósforo que son vitales para la vida. El ciclo biogeoquímico del fósforo (figura 1) involucra cuatro etapas: la 1ra. etapa inicia con la descomposición de las rocas fosfatadas, proceso que se denomina meteorización, liberando el fósforo a los ecosistemas; 2da. etapa, el fósforo absorbido y fijado por las plantas; en la 3ra. etapa, los animales ingieren las plantas y en la 4ta. etapa, finalmente, el fósforo retorna al suelo por dos vías, ya sea por la descomposición de excretas y de animales o por sedimentación relacionada con la fosilización de restos animales.
Fig 1. Ciclo biogeoquímico del fósforo. Autoría Karla Tapia
Nuestro principal interés se centra en conocer la abundancia y disposición del fósforo, como nutriente para las plantas, comúnmente se determinan tres formas en las que se encuentra en el suelo que son: el disponible, retenido y el total. El fósforo disponible es la forma aprovechable por la planta; la retención de fósforo es la cantidad de fósforo que pasa a ser fijado en el suelo y el fósforo total la suma de todas las formas de fósforo existentes en el suelo, tanto orgánicas como inorgánicas. Entonces, ¿Por qué nos interesa conocer cuánto y de qué modo tenemos el fósforo en el suelo?, es porque es un nutriente esencial. Por ejemplo, el valor del fósforo en la agricultura radica en la necesidad de este elemento en cantidades precisas, asociadas a cada cultivo para su adecuada nutrición, determina el rendimiento y calidad de la producción. Una deficiencia de este elemento hace que las plantas no se desarrollen adecuadamente, provocando bajo crecimiento en el tallo y afectación visible en la coloración de las hojas. Esto conlleva a que se tengan pérdidas importantes en las cosechas. Por ello, es recomendable realizar un análisis de suelo, que nos brinda información de la composición del suelo y con ello fertilizar adecuadamente. Por otro lado, es idóneo cuantificar el fósforo en el suelo para considerarlo en los programas de restauración y conservación.
En el Laboratorio de Análisis de Suelos, Agua y Planta (LABSAP) del INECOL, A.C., realizamos las tres determinaciones de fósforo, el disponible y retención de fósforo están basados en la NOM-021-RECNAT-2000 y el fósforo total por la técnica de digestión ácida. La cuantificación del P en el laboratorio se realiza principalmente por colorimetría, en la que, a mayor intensidad de color, mayor es la concentración de fósforo en solución. Por ejemplo, con el fósforo disponible formamos un complejo azul (ácido fosfomolíbdico) y con el fósforo total y la retención de fósforo formamos un complejo amarillo (ácido vanadomolibdofosfórico) (Figura 2).
Considerando que el fósforo es un nutriente esencial para todos los seres vivos, es nuestro pan de todos los días, que resulta importante estudiarlo y considerarlo en los programas de enriquecimiento del suelo para la agricultura y los ecosistemas en general.
Slider: Representación del análisis de laboratorio para la determinación de fósforo. Autoría Karla Tapia.
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- Nixtamal: tradición y nutrición
- La resistencia de los espacios públicos en la nueva ciudad
- Hongos comestibles de México: alimentos silvestres de gran calidad
- Flor del día de muertos, hechos, ornato y sus misticisismos
- La lamprea, auténtico chupasangre
- ¿Tienen personalidad los insectos?
- El gusano cogollero del maíz, una plaga que viaja por el mundo
- Organismos diminutos mitigando el calentamiento global
- Los lagos volcánicos y el cambio climático
- Restauración de manglares: ¡a combinar ecología con ingeniería ambiental!
- Mirando al Bosque de Niebla: Fotografía participativa desde la Meta 19
- Días de muertos: celebración vegetal
- CONACYT ha reconocido los programas de Posgrado del INECOL en el nivel de Competencia Internacional
- La taxonomía de Linneo: el bolo de nuestro padrino de bautizo
- ¿Pueden los bosques ser invisibles?
- De perros, parvovirus y fauna silvestre
- Orografía celular
- Un Jardín Etnobiológico para el Jardín Botánico Francisco Javier Clavijero
- Día Internacional de la Cultura Científica: reflexiones con la mente y acciones con el corazón
- COVID 19 en Xalapa: ¿Qué nos dicen los contagios?
- Nanopartículas: una alternativa contra hongos fitopatógenos
- El contenido de agua en el suelo: su importancia
- Relaciones amistosas entre hongos y plantas
- El meliponario del Jardín Botánico: un reflejo de la riqueza biocultural de Veracruz
- Plantas y hormigas: la ayuda mutua como lección de de vida
- Sistemática, ciencia y sociedad
- 2020: preguntas que debiéramos hacernos
- Biodiverso bosque periurbano de Xalapa
- Ascomicetos del Volcán de Acatlán
- La fotografía científica: el arte de la comunicación
- Colombofilia: el arte de criar palomas de carreras
- Polinizadores y producción agrícola en Veracruz
- Las cueclas: coloridas, hermosas y nutritivas
- Respirar bajo el agua: insectos
- El príncipe sapo en peligro de extinción
- A 10 años del huracán Karl
- Los helechos invasores en Veracruz
- Hongos comestibles contra bacterias patógenas
- Vivienda resiliente con prefabricados de bambú
- Insectos enfermos - los microorganismos que matan a los bichos
- Ciénegas y pantanos ¿útiles o inútiles?
- Expedición virtual al interior de la naturaleza
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- Los polifacéticos hongos anamorfos
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- Los escarabajos frailecillos
- Cecilias: ¿Lombriz, serpiente o desliz... de la naturaleza?
- Lateralidad y el mundo al revés
- Una salud
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- Montañas + bosques = provisión y aseguramiento de agua
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- ¿Obesidad y Diabetes?... ¡Algas al rescate!
- El escarabajo africano, ¿migrante o invasor?
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- Integridad ecosistémica y salud humana: el caso de las enfermedades transmitidas por insectos
- ¿Reforestar o restaurar ecosistemas?
- El Jardín Botánico Fco. Javier Clavijero y la colección nacional de cícadas
- Escarabajos ambrosiales: demografía y cambio climático
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- Insectos Trips: los vemos en cada flor
- La percepción socioambiental de la vida silvestre
- Diversidad faunística del desierto chihuahuense
- Árboles fuera del bosque recursos forestales en el futuro
- Transmisión y especificidad de muérdagos
- La encrucijada de los insectos en el Antropoceno
- Nuevas especies vegetales, riesgos y alternativas
- La nueva era de los fertilizantes
- El polen y las abejas: una relación más compleja de lo que aparenta
- Fragmentación del hábitat en plantas: un método para estudiarla
- Globalización y biodiversidad: especies exóticas invasoras
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- Los murciélagos no son los villanos en el drama del Coronavirus
- El águila real y el pastizal
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- Zoológicos: esfuerzos incomprendidos conservando fauna
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- El agua de la Cuenca Alta de la Antigua
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- Comunicación química planta – bacteria
- Nudibranquios: Criaturas de fantasía
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- Secuestro de carbono en los desiertos de México
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- Evapotranspiración: proceso esencial e invisible
- El correcto desecho de pilas y baterías para reciclar y proteger la salud
- Arrastrados del Valle de Perote
- Mafaldita y Susanita aúllan en el Inecol
- Distintivo Jardín Botánico
- Redes de interacciones planta-colibrí
- Premios de Investigación de la Academia de Ciencias 2019
- Leptospirosis: Un mensaje para prevenir contagios
- Las libélulas de Teocelo
- El ritmo de la evolución de las cícadas del género Ceratozamia
- ¿Para qué más ciencia?
- Alexander von Humboldt: su influencia sobre Charles Darwin
- Buenas vibras: polinización por zumbido
- Microorganismos y gradientes altitudinales: ¿los microbios siguen los principios de Humboldt?
- Humboldt, el gran inspirador
- Hongos ascomicetos y el Programa DELFIN
- ¿A dónde y cómo se mueven los insectos?
- Dengue: recomendaciones para el público en general
- Energía del océano como alternativa
- Abejas: joyas de nuestros bosques
- Vegetación, Humboldt y gradiente altitudinal
- Islas Marías y los muros de agua
- Conociendo los acantocéfalos en México
- Gatos ferales
- Oportunidades de investigación en torno al cultivo de frutos suaves en México
- Escarabajos: Los buenos somos más
- Día Nacional de los Jardines Botánicos 2019
- Limpiando agua en humedales con flores
- Aire no contaminado con biorefinerías
- Biodiversidad y seguridad alimentaria
- Incendios Forestales: una amenaza constante
- Un día para salvar anfibios
- Arboles urbanos con valor alimenticio
- Relaciones planta-animal en la naturaleza
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- Oxalidaceae, una familia de plantas escasamente conocida con gran potencial utilitario.
- Encuentran migas de pan de 14,400 años en Jordania
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- ¿Porque conservar la biodiversidad?
- La cría de escarabajos estercoleros en áreas ganaderas de Veracruz, como respuesta al efecto económico de la Ivermectina aplicada al ganado
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- Los compuestos organoclorados en la fauna de Xalapa y zonas cercanas
- 1er Festival ECOPICS de la Montaña un evento a recordar…
- ¡Científico del pasado vs. Científico del presente!
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- La ganadería y la pérdida de la biodiversidad
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- Moscas inductoras de tumoraciones en plantas
- Ciudades: amenazas y oportunidades para la biodiversidad
- Los azafrancillos mexicanos
- Programar para preservar
- Percepcion y conservación de los bosques aledaños a la ciudad de Xalapa
- INECOL y Ganadería Sustentable de Veracruz
- Firma de convenio EER-INECOL con CANACINTRA
- Vida silvestre
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- Un lenguaje común entre plantas y bacterias, y su importancia en la producción agrícola
- Los hongos microscópicos saprobios. Un valioso recurso pobremente conocido en México
- Un nuevo patrimonio mundial el Valle de Tehuacán - Cuicatlán: hábitat originario de Mesoamérica
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- Los escarabajos del agua
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- Los bosques tropicales secos y su contribución al bienestar humano
- Salamandra enana de la Sierra Madre Oriental, chiquita pero curiosa
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- Helechos en la ciudad
- Restaurar bosques para conservar la fauna: el caso de los anfibios
- Algunas consideraciones sobre la Evolución
- 100 años de conservar la Biodiversidad Mexicana
- Bases de datos en plantas
- La pitaya: un fruto que puede cultivarse sin eliminar la vegetación
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